金六福|布局百元價位，金六福戰略新品利劍出鞘
盛初咨詢總經理(lǐ)柴俊說(shuō)："疫情不會改變趨勢，疫情隻會加速趨勢。" 盡管疫情給酒業造成了不小的麻煩，但(dàn)這更像是一次"洗禮"：加速了市場回歸理(lǐ)性，消費回歸品質。 那麽，在大(dà)衆消費市場，如(rú)何才能破解消費者"品質消費"的密碼？經銷商如(rú)何才能在趨勢變革中抓住消費升級的先機(jī)？ 這一次，早已火(huǒ)遍大(dà)江南(nán)北，在國(guó)人(rén)心中留下"中國(guó)福酒"美譽的金六福爲這一系列問(wèn)題給出了全新的解決方案：在百元價位推出了高品質、高顔值、深内涵的戰略新品——金六福·一見(jiàn)如(rú)故。
首創"雅緻香型"，打造一款"純粹"的品質酒
衆所周知，金六福在業内一直都(dōu)是善于創造奇迹的品牌。 20多年(nián)前，金六福抓住行業機(jī)遇，成爲累積銷量百萬噸的知名品牌，更是讓"中國(guó)人(rén)的福酒"這一品牌印記深入人(rén)心；三年(nián)前，金六福在行業率先捕捉到"質優價宜"白(bái)酒的消費機(jī)遇，一壇好酒上市便刷屏全網，迅速成爲中高端消費的一匹"黑(hēi)馬"。在大(dà)衆消費回歸品質的趨勢下，金六福重磅推出市場零售價129元/瓶的一見(jiàn)如(rú)故，以純粹的匠心打造一款純粹的品質酒，再次引領行業産品設計(jì)回歸本質和推動消費回歸産品本身(shēn)。
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第一，雅緻香型酒的工(gōng)藝在傳承的基礎上大(dà)膽創新。 曲爲酒之骨，在制曲上，金六福經過多年(nián)的研究和實驗，"複活"了邛崃當地失傳多年(nián)的獨特古法——白(bái)曲工(gōng)藝。所以，一見(jiàn)如(rú)故發酵所用的曲是金六福所獨有的白(bái)曲。在原料處理(lǐ)上，一見(jiàn)如(rú)故除了嚴苛的選糧外，比其他(tā)酒的釀造工(gōng)藝更多了洗糧和泡糧等環節，從(cóng)原料開始保證酒的純粹。在釀制方法上，一見(jiàn)如(rú)故采用的是"清蒸清燒"的工(gōng)藝，這也讓酒體(tǐ)更加純淨。
第二，雅緻香型酒的口感在自(zì)然的基礎上博采衆長。 作(zuò)爲取衆香之長的第十三種香型，雅緻香型保留了清香的淨爽而拒絕寡淡；保留了濃香的綿甜而拒絕糟香；保留了醬香的細膩而拒絕酸澀，擁有别具一格的獨特風(fēng)味。一見(jiàn)如(rú)故采用了中國(guó)第一款複合香型酒體(tǐ)——雅緻香型，七分(fēn)蜜香，三分(fēn)果香，每一分(fēn)香味都(dōu)是自(zì)然無添加，入口如(rú)花蜜，細品有棗香，落喉似甘蔗，餘味有果香。 綜上不難看(kàn)出：這一系列的傳承與創新奠牢了一見(jiàn)如(rú)故在品質上的純粹。
打造百元價位帶王者，金六福抓得(de)準也立得(de)住
"炮制雖繁必不敢省人(rén)工(gōng),品味雖貴必不敢減物力。"這句話(huà)用在一見(jiàn)如(rú)故身(shēn)上十分(fēn)貼切。 熟悉行業的人(rén)士都(dōu)知道，大(dà)衆消費百元價位是一個千億級的大(dà)市場，蛋糕大(dà)，産品琳琅滿目，但(dàn)也魚龍混雜，真正稱得(de)上高性價比的匠心産品并不多。 在大(dà)衆品質化消費趨勢下，消費者不再一味追求華麗、奢華的外包裝，而是更願意爲内在品質買單，消費正在回歸酒本身(shēn)的價值。 顯然，一見(jiàn)如(rú)故正是抓準了這一消費趨勢背後的商機(jī)率先布局，并将包裝等成本轉化來(lái)提升酒質，并全面提升産品顔值，去(qù)滿足新消費需求。 當然，抓得(de)準，還(hái)要立得(de)住。那麽作(zuò)爲金六福打造百元價位王者的戰略品牌，一見(jiàn)如(rú)故又有哪些底牌呢(ne)？
首先，白(bái)酒核心産區釀造。邛崃産區地處北緯30°的中國(guó)"黃(huáng)金釀酒帶"，是中國(guó)最大(dà)的原酒基地；再加上邛崃擁有不可(kě)複制的"崖谷"小氣候和富含鉀锶的冰川融水，這爲一見(jiàn)如(rú)故的釀造提供了絕佳的環境。 其次，純糧釀造，首創"雅緻香型"工(gōng)藝更爲一見(jiàn)如(rú)故的品質塑造了"差異化"賣點。讓一見(jiàn)如(rú)故擁有不輸市面上中高檔酒的品質，也有自(zì)己獨特的口味，在市場競争中形成"降維打擊"的優勢。 再次，在産品組合上，一見(jiàn)如(rú)故不斷打磨産品版本，從(cóng)滿足大(dà)衆消費的經典版，到爲禮品饋贈市場定制的知音版，再到屬于文創範疇的聯名版，既可(kě)以滿足不同消費人(rén)群及場景的需求，也可(kě)以提升一見(jiàn)如(rú)故的品牌高度。最後，在外觀設計(jì)上，簡約輕奢的設計(jì)理(lǐ)念，塑造了一見(jiàn)如(rú)故兼具時尚國(guó)際範和中國(guó)傳統文化韻味的産品形象，滿足了當代消費者的審美追求。 綜上來(lái)看(kàn)，攜金六福二十多年(nián)積澱的品牌勢能，一見(jiàn)如(rú)故釋放(fàng)的信号也很強烈：要用一款颠覆傳統的産品去(qù)引領行業消費新風(fēng)向。
限量3000噸！一見(jiàn)如(rú)故将成掘金大(dà)衆消費的新商機(jī)
對于經銷商而言，一個新品除了擁有過硬的品質，更要能滿足渠道對利潤的訴求。 據記者了解，由于一見(jiàn)如(rú)故的特殊工(gōng)藝，目前年(nián)産限量3000噸，這更加增強了産品的稀缺價值；而首批招商隻限100席。 有顔值、有内涵、産量又稀缺，一見(jiàn)如(rú)故完全擁有碾壓百元，甚至是兩、三百元價位盒裝酒的實力。更值得(de)一提的是，一見(jiàn)如(rú)故在市場操作(zuò)上将采取中高端白(bái)酒才會使用的小品會體(tǐ)驗營銷，這也體(tǐ)現出金六福對一見(jiàn)如(rú)故産品的自(zì)信。 梳理(lǐ)曆史可(kě)以發現：金六福是一個"不出手則已，一出手則驚人(rén)"的品牌。 這一次，在消費者回歸品質消費的趨勢下，高端酒"脫盒化"正在成爲潮流。一見(jiàn)如(rú)故率先在這個浪潮下布局，引領行業向品質消費回歸，足見(jiàn)其前瞻性的戰略眼光(guāng)和行業擔當。
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